Le Restaurant
« Une cuisine du terroir goûteuse et généreuse »
Le grand air met en appétit et notre table le nourrit ! Spontanée et sincère, la cuisine, véritable affaire de passion, est basée sur la qualité. Au fil des saisons, nous choisissons les meilleurs produits pour composer recettes de tradition et spécialités alsaciennes : carpes frites, viandes cuites au feu de bois... A savourer sans modération dans les salles à manger rustiques pouvant accueillir aussi les groupes.
Le Mot du Chef
Les mets sont minutieusement préparés avec des produits spécialement sélectionnés.
Vous y retrouverez par exemple les carpes frites ou les grillades qui sont des spécialités très appréciées. Ainsi vous pourrez goûter aux délices du terroir préparés avec l’amour et la tendresse légendaire des hôtes alsaciens.
